18.11.2015
С 21 ноября по 20 декабря в Салониках будет проходить5. Фестивал хране. Она промовише развој традиције модерне гастрономије у главном граду Грчке. Догађај такође јача везе са непрофитним организацијама удружења.
Фестивал је организован на иницијативу општине Солун са циљ проналажења гастрономског идентитета града. То траје учешће и аматера и професионалаца. Велики одмор Гастрономија испуњава укусе и ароме барова, Узериа, ресторани, пекаре и тргови града.
21-22. Новембар од 11:00 у предворју градске вијећнице ће почети радити изложба локалних производа. И чувени блогери хране из Грчке представиће идеје за грчки Божићни мени.
Од 27. новембра до 4. децембра, 40 ресторана у граду активно ће “промовисати” једно јело, које, по њиховом мишљењу, представља типичну кухињу Солуна. Резултат ће бити избор јела, који ће бити повезани са модерним урбаним гастрономија
7. децембар у 19:00 у ресторану Ергон 5 кухара представити сопствене интерпретације локалне кухиње. Најбоље ће ући у водич за храну за Солун.
13. децембар у Медитеранској палачи у 11:00 покренут ће се добротворни ручак и представити ресторани и продавнице које нуде храну без глутена.
