Последњи пут сам причао о храни на Тајланду у тајландским кафићима и унутра Тајландски супермаркети. Прича ће бити непотпуна ако заобиђете тржишта за поврће, воће и друге намирнице. За продају на тржиштима много ствари занимљиво, и вероватно желите све да пробате. Барем зато би требало да одеш тамо. Такође добијте прилику да додирнете натраг на једну страну тајландског живота, интегралне, да тако кажемо.
Тајланд је једно тржиште солидне хране, продаје се свуда. Замислите како је згодно јести вани. нарезано воће за симболичну цену или са вама кувани јастучић тајландски. Ово се посебно односи на мјеста у близини – близу продавнице, на популарним улицама, на плажама, током празника. Хаве спут речено, ово друго је једноставна тајландска традиција, па не може бити добра прослава без тона разноврсне хране.
Садржај чланка
- 1 Тржишта у Тајланду
- 1.1
- 1.2 Цијене хране
- 1.3 Цене за одећу
- 2 Шта можете купити на тајландском тржишту
- 2.1 Одећа
- 2.2 Воће
- 2.3 Поврће
- 2.4 Месо и риба
- 2.5 Готова јела
- 2.6 Егзотична храна
- 3 Видео с
Contents
Тржишта у Тајланду
Радно време тржишта
Типично, тржишта у Тајланду су дневно, ујутро или вече, или за неколико дана у недељи. Штавише, на једном месту тржиште може бити у петак увече, ау другом ујутру Понедељком. Место на којем се тржиште обично одржава може изгледати као бетонирано подручје са редовима ладица испод крова, а можда и да будем обичан прашњави пустош у нетржишном времену. Радно време на тржишту које треба да сазнате на одређеном подручју / одмаралишту од локалног, то сте ви тачно рећи где и када.
Постоји још један тип тржишта који се назива ноћно тржиште преводи као “ноћ”. Али у ствари, то је вечер, са залазак сунца (17-18 сати) и до вечери (20-21 сат). Ово је обично само мјешовито тржиште на којем се продаје одјећа, ситнице и разноврсну припремљену храну, од традиционалне Пад Таи до кувани чипс и воћни врат.
Пукетска пијаца на отвореном
Цхианг Маи Цоверед Маркет
Мобилни мини маркет
Цене производа
Цене на тајландским тржиштима нису увек веома различите од цена у великих супермаркета као што су Тесцо Лотус и Биг Ц. Када почне сезону неког локалног воћа, можете је купити на тржишту скоро за пени. Ово се односи на личи, лонгане, рамбутане, манго, дуријани, ананас и други тајландски плодови. Банане, кокос, папаја, лубенице се могу купити скоро током целе године.
Трошкови неких производа на тржиштима:
- Лубеница – од 20 бахта / кг.
- Банана мини од 10 бахта за малу грану.
- Манго – од 10-25 бахта / кг за зелено и од 70 бахта / кг за велике жути манго, могуће је купити жуто на 35-45 бахта / кг, ако је у сезони и они су мали и мало презрели.
- Кокос – 15-40 бахт ком. На тржишту, кокоси често не продају обрађена, цела. На захтев, можете отворити матицу испред вас. биг цлеавер.
- Тајландски суши – 5-10 бахта по ствари. Укус није баш импресиван али за промену можете покушати.
- Тајландски слаткиши, крафне, колачи, пите – од 5-15 бахта за мала ствар.
- Већ кувана риба – од 25 бахта за две мале рибе. Постоји велика риба кувана у соли, за око 100 бахта за комад.
- Палачинке са пуњењем (обично банана са јајетом, али то је манго и итд., по жељи, може се прелити кондензованим млеком, чоколадом или џемом – 35-40 бахт по комаду. Као што је у Москви схаварма, тако иу Санкт Петербургу – Схаварма, ове палачинке се различито називају у различитим регионима. Негде ово је “банана палачинка”, негде “ротее”. Погледајте видео на дну. како се кувају.
- Пржена рижа, резанци, салате у паковању, чорбе од 25 бахта за порција, обично 35-45 бахта.
- Сесано воће у пладњу – 25-40 бахта.
- Дуриан – од 90 бахт / кг.
- Рамбутанс – од 20 бахта / кг.
- Мангостеен – од 30 бахт / кг.
- Папаиа – од 20 бахта / кг.
- Ананас – од 30 бахта по комаду.
- Парадајз, краставац, итд. поврће – од 20 бахта / кг.
- Дагње – од 45 бахта / кг.
- Велики шкампи – од 150 бахта / кг.
- Пужеви, шкољке, итд. – од 120 бахта / кг.
- Тигер шкампи – од 350 бахт / кг.
- Спремни свињски ражњићи на ражњу, лоптице, кобасице – у подручју 30 бахт по комаду.
Цене воћа на Тајланду
Два пиринча за 20 бахта
Цене одеће
Цијене одјеће и обуће на тржиштима почињу готово од нуле. Најнезахтјевније т-схирт-цап-пантс могу се купити дословно 50 бахт Памучне дечије хаљине – од 30 бахта, гумене дечије шамар – од 30. Наравно, ово је све најјефтиније и најниже квалитет, “за један дан.” Али ако ово није кинеска игра и синтетичка, опција “за плажу и село” тамо можете купити. Тхаис веома сличан пријему “буи 3, гет а дисцоунт”. На пример, деца сундресс од 50, и три – за 100. Сукња за 80, и три – за 200. Женска блузе на пијацама можете купити од 100 бахта, траперице – од 300, кратке – од 200. На оним мјестима гдје се продаје одјећа, рачуна се на странцима, цене су свакако скупље. Обично је то “етничка” шарене торбе, хаљине, сукње, блузе. А ла хандмаде. У таквим у случају хаљинице хаљина ће бити већа за 400-500 бахта и више, блузе и врховима – од 150 бахта, плочица за плажу – око 100 бахта, за децу одећа – од 200 бахта.
Шта можете купити на тајландском тржишту
Тржишта у Тајланду су подијељена на чисту рибу (тржиште морских плодова), воће и поврће и мешано, где продају не само производе и готова храна, али и одећа. Може се рећи да постоје тржишта на којима продају се само одећа и остали прибор, али ће и даље бити продају и храну. Да, воћно поврће и месо не смеју бити (или само бити мали избор), али на било који начин ће бити продата готова храна.
У туристичким мјестима су такођер примјери тржишта за странце. Плодови су лепи, селективни, унутра углавном они који су популарни међу туристима. Такође се често продају и пластичне корпе за транспорт воћа (посебно за носити у авиону у ручном пртљагу). Цијене на таквим мјестима су више него на обичним тржиштима “за људе”.
Цлотхес
Поред производа на тајландском тржишту, одећа, обућа, разне робе за домаћинство, итд. На тржницама за локално становништво одјећа продата најједноставније, најјефтиније, у већини случајева синтхетиц цхинесе. То су мајице, кратке хлаче, хаљине, бејзбол капе итд. Од ципела – гумени шамар, лажни крокодили, патике. Постоје и одећа за децу. На југу Тајланда има много муслимана а на тржиштима постоје специфичне одјеће за муслиманске жене – хаљине с дугим рукавима, мараме.
Ако није синтетички, већ памук, онда нешто на тржишту може бити купите, већ као плажу или сувенир. Зато квалитет није баш добар, и нема места за пробати одећу на тржишту. Али ако вам се изненада свиђа смијешна “аутентична” сукња или једноставна дечија памучна сарафан или мушка кратка кошуља рукав – сасвим је могуће купити, вреди га на тајландском тржишту јефтини, цене почињу на само 25 бахта.
На мјестима гдје се окупљају туристи, мали се сусрећу на сваком кораку. тржишта са специфичним производима за туристе: купаћим костимима, дечијим кругови и рукави на напухавање, базени, све врсте пластичних канти и лопатице за децу, кратке хлаче, мајице, мајице, бејзбол капе, хаљине. То је То је одећа за странце, локално становништво не носи такву одећу. Она је мало бољег квалитета него на веома руралним тржиштима. Али све подједнако погодан за спонтану куповину на таласу одмора ентузијазам. Иако се мора признати да су шарене сундресси и бујне сукње купити на Тајланду угодније по цијенама него у Русији.
Воће
На Тајланду сам постао практично идолопоклонац манга и папаје. Како се испоставило, сви не воле папају (за разлику од манга). И ја Нисам одмах покушао. Али онда је постала моја учитељица доручак
И наравно, не могу рећи неколико ријечи о мангу. Његов укус може се упоредити са добрим сексом, јер никада не смета и сваки пут је укус тако јак, као да је први пут. Замисли Замислите да ћете сваки пут када једете парадајз узвикнути – “Ох мој, како укусно!” Да ли је тешко замислити? Да, парадајз сада није они, али са мангом ће бити баш тако.
Тропицал Фруитс оф Тхаиланд
Папаиа или Манго – најбољи доручак на свету
У Патаји, тржиште чак иу руском пише
Дуријани су још један “култ” тајландски плод. Или је обожаван било мржње. Постоје легенде о њему, након којих не сви Усуди се пробати. Дуријани чак и част у службеним правилима и таблицама у јавности места – не могу се носити у авиону, а неки хотели Забранити њихово ношење бројевима. У принципу, то је врло специфично Тајландски плод прекривен легендама. Дуриански плодови су веома велики, зелена, са оштрим шиљцима, и мало у меком месу иеллов цолор. Пошто је веома тешко изрезати Дуриан почетнику, њихова каша се често продаје у појединачним комадима, у посуди испод филма. Јефтини дуриани су само у сезони, и уопште их не можете назвати цхеап фруит. Ја лично волим Дуриан по укусу. Чак сам и урадио постоји посебан пост са видеом – Шта мирише на дуриан.
Обрати пажњу на моје омиљене дуриане
Када сезона воћа почне у Тајланду, они се продају. на тржиштима, буквално кола – гомилање великих планина у камионета, они се превозе улицама, из њих се тргује са пладњева поред пута. Углавном то су јефтине чисте азијске плодове: лонган, рамбутан, личи, тамаринд, салак, мангостин, гуава, саполила, ружа јабука, шећерна јабука, карамела, јацкфруит. Да, има их много на Тајланду воће. Све горе наведено је прилично специфично, али покушајте. занимљиво. Од онога што обично странци воле име кокос, већ споменути манго, страствено воће, грејпфрут, змај воће, ананас (на Тајланду су много укуснији од оних који продају нама), мандарине (Тајландски мандарине са зеленим кора). Оф тхе Уобичајено нам воће на тржиштима продаје лубенице (и унутрашњост дугуљастог и жутог изгледа, али они имају исти укус), мале банане (такође веома укусне, много боље од наше), јабуке и кинеске крушке.
Понекад Тајланђани ставе пену да би се појавио плод. више
Још нема купаца, можете спавати
Поврће
Ако говоримо о поврћу, онда у Тајланду нема много врста јефтини су. Поред наших уобичајених кромпира, мркве и парадајз, краставци, пијаце и даље продају огромну количину све зелене и салате. Од цилантра и першуна горе гомиле ружног изгледа корова. Од нас није добро познато Најдражи намирници Тхаис-а су шпароге, зелене патлиџани и тајландске тиквице, зелени пасуљ. И мени лично Волео сам траву Јутарње славе и Калеа, могу се додати салата или омлет
Осим свјежег поврћа и воћа, продају се и велика тржишта. број различитих зачина у облику праха, пасте или осушен цео плод
Тајландско поврће и зеленило на тржишту
Главни састојак тајландске кухиње
Чудни колачи у кантама
Тајландски фармери донијели су зеленило
Месо и риба
У Тајланду се често и на сваком локалитету налазе Тржиште морских плодова или морска храна. Тамо поред саме рибе можете пронаћи ракове, рачиће, различите врсте шкољки и дагњи, пужеве, мачевалце и друге морске егзотичности. Све се исплати на различите начине. Од јефтине дагње у шкољкама до врло скупих (посебно са струјом) курс рубље тигарских козица за 450 бахта по кг.
Риба и плодови мора се продају свеже, обично ујутро. Проширите све на леду. Наравно, присутан је мирис у рибљим редовима и мухе лете превише, али дуго времена плодови мора на полицама нису задржите се, све брзо раставите. Тако се дешава до поднева ништа не остаје.
Сирово месо на тржиштима Тајланда такође се продаје, али с обзиром на климу (а мухе лете над месом), нису се сви одлучиле да га купе на тржиштима странци.
Риба и морски плодови обично леже на леду
Свјеже свињске главе, скоро грчу
Готова јела
Једна од главних разлика између тајландског тржишта и наше је да су велике продаје се готова храна која се одмах може јести на лицу мјеста или однесите кући у пладањ или торбу. Ја стално једем улица је веома укусна и јефтина.
Најчешћа јела на тржишту су Пад Тхаи рижа резанци. Иако Ја то лично не волим на тржиштима јер то није увијек прави Пад Тхаи, али само пржене резанце. Такође и Често купујем пролећне ролнице са зачињено-слатким сосом или рачићи у тијесту. И пијте целу ову ствар савршено воћни врат од манга или ананаса. Много више као кебаб на ражњићима пилетина или свињетина, али лигње су прилично тешке, љубавник.
Пржене лигње на дрвеним ражњацима
Уопштено, тржишта продају углавном печена и кувана, у бујон, сос и веома зачињено. Суво месо и риба, све врсте резанци – и у бујону и прженом, пиринач (где без њега), тајландски зелена папаја сом-там салата, поврће на пари, све врсте пржене пите, крофне и колаче. Такође често виђен пладњеве са тајландским ролама и суши. Укључујући и зелено кавијар Не осећају много, али за промену можете то три.
Више на тржиштима постоје тацне, гдје можете од састојака направи себи салату. И дешава се да ове салате већ продају спремни, у напумпаним торбама. Често се на тржиштима може купити пачје кришке, са пиринчем, у облику другог јела или у бујону. Утуристи су увек популарни роианти или банане панкаце – палачинке пуњене бананом и кондензованим млеком. Генерално Разноврсност тајландске хране може се бескрајно описати, али боље и даље долазите на тржиште и видите све (додир, мирис, пробајте сами
Крухне куглице у уљу
Купујем готову рижу на тржишту
Гомила чипса
Екотиц Фоод
Сматра се да у Азији често једу ствари које је тешко замислити Европљани. Али за све зимовање на Тајланду од егзотике сам само видио пржени инсекти и живе жабе, а не на сваком тржишту. Али када сам био у Кини и отишао на тржиште њима, то је било тамо све добро, што изгледа застрашујуће.
Тако у Тајланду нећете наћи нешто веома необично, поготово ако говоримо о одмаралиштима и њиховим тржиштима. Још ту све је прилично оштро за туристе. Јасно је да је руски Човек и манго су егзотични, али ипак нису морски црви.
Нисам купио жабе на тржишту
Скакавци личе на обичне чипове
Црна тканина која се додаје коктелима има тако укус
Видео
И “снацк” – видео о томе како једем скакавце и процес кухање Тхаи палачинке.
Лифе хацкинг 1 – како купити добро осигурање
Избор осигурања сада је нереално тежак, па да помогнемо свима путнике, оцењујем. Да бисте то урадили, стално пратите на форумима, студирам уговоре о осигурању и користим осигурање сам.
Инсуранце Ратинг
Живот хакирање 2 – како пронаћи хотел 20% јефтиније
Прво изаберите хотел на Боокинг. Имају добру базу понуде, али цене НИСУ најбоље! Исти хотел је често могућ пронаћи 20% јефтиније у другим системима путем услуге РоомГуру.
Дисцоунт хотелс
